推荐几道春季苹果食疗方

来源: 健康有约 2023-02-07 11:32:55

苹果因性平被称“平安果”,


(资料图)

也被认为是一年四季都适合的健康良伴。

因为苹果有生津润肺之功,

对于治疗咽喉肿痛非常有效,

去年冬季也成为

《广东省2022年冬季疫病高发期中医调养指引》

中果茶方的食材。

对应春季一些常见的健康问题,

苹果应该怎么吃呢?

有约君觉得,

春天是尤其适合吃苹果的季节。

毕竟——春天不减肥,夏天徒伤悲。

苹果是种低热量食物

是一种不错的减肥水果。

而苹果更是蔬果中

营养物质较为全面均衡的一种。

苹果的营养成分可溶性大,易被人体吸收。

而苹果中的“果胶”,

能够减少肠内的不良细菌,帮助益菌繁殖,

对肠胃友好,还有通便止泻的功效。

而“苹果酚”更可以预防高血压、降低胆固醇

苹果含有丰富的维生素C、无机盐,

还有大量的葡萄糖和苹果酸,

这些可以让人体很快恢复精力。

因此也被认为是缓解疲劳的佳果。

而对于春季睡眠不佳的人来说,

营养师会建议多食一些富含血清素的食物,

有助于促进和改善睡眠效果,

苹果也在相应推荐之列。

更有调查研究证明,

在排除其他影响后,苹果能延缓肺功能的下降

这在戒烟人群身上体现得特别明显。

这也证明了苹果是养肺食物。

此外,苹果也有些食疗方,特别适合解决春季常见的小儿腹泻、燥热、咳嗽等问题,有约君选了几道汤方,供大家取用。

1.蒸苹果

材料:苹果1个

做法:连皮带核切成小块,置水中煮3-5分钟,待温后食用。每日2-3次,每次30-50克。

功效:苹果含有丰富的鞣酸、果胶,鞣酸是肠道收敛剂,煮过的果胶则具有收敛、止泻的功效,故熟苹果功能生津止渴、健脾益胃、止泻。可作为小儿腹泻辅助食疗方。

2.苹果蜜枣煲瘦肉

材料:瘦肉250克,苹果2个,蜜枣2个,生姜3片,食盐适量。(3-4人份)

做法:苹果洗净切块,瘦肉洗净切块、焯水;所有材料一起放入锅内,倒入温开水,大火烧开,改小火煲1个小时,调味即可。

功效:可助消化、养胃润肠、润滑肌肤。适合全家饮用。

3.猴头菇苹果海底椰汤

材料:猴头菇20克、苹果2个、海底椰30克、陈皮3克、瘦肉300克(3~4人量)。

做法:将上述各料分别洗净,浸泡,苹果去芯,切块,瘦肉洗净,切大块,然后一起放进瓦煲内,加入适量清水,大火煲沸后,改为中小火煲约一个半小时,调入适量食盐即可饮用。

功效:健脾养胃、理气消滞,滋润清肺。

4.苹果雪梨茶

组成:苹果、雪梨各1个,加入广陈皮少许,菊花2-3朵,生姜1片。

用法:把水果切开,加入其他食材,煮20分钟,可热饮用,也可适合儿童服用。

功效:清咽润喉。

(以下为推广信息)

要说什么苹果最代表春天的味道

不能不提到瑞雪了!

每咬一口都是“咔嚓”的爽脆,

“甜”蜜爆“汁”,清甜可口

还能够吃出玫瑰香,

现在尝鲜是最佳的时候!

瑞雪苹果来自“中国苹果之乡”,是我国自主研发的拥有国家自主知识产权的苹果新品种。

黄绿色的外观,果皮薄、光洁无锈。每咬一口都是“咔嚓”的爽脆,果肉细腻,不伤牙齿,越吃越有嚼劲。

轻轻一嚼,嘴里顿时灌满了新鲜的汁水,甜津津的,细腻爽口。

甜甜的苹果汁涌进喉咙时,有一种小时候的味道,淡淡的清甜香,心情都被治愈了!

要闻着香,吃着香,才是真的香!

拿起瑞雪苹果,就能闻到一股花果香味。吃起来更是水蜜桃、哈密瓜、玫瑰花等香味都会伴随而来,让人回味无穷。

瑞雪是由“西北农林科技大学科研团队”,花了20年的时间,历经上万次实验才培养出一颗“国货”好苹果。 目前,已经获得授权专利3项,申报专利3项。 陕西白水县,平均海拔800米以上,日照时间长且昼夜温差大,山地种植无污染。

相比较于其他的苹果,“瑞雪”糖度可高达19°,为了保证口感,种植过程中没有使用化肥农药,果子完全是在自然环境下成熟的。

栽种面积只有1000亩,挂果面积不到500亩,还需精挑细选出优质的,更是少之又少了。

“瑞雪”为晚熟黄品种,日照充足,汁水丰盈,还耐储藏,,酸甜度刚刚好,加上爽脆的口感和独特的清香,男女老少都喜欢吃。

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【瑞雪苹果】

清新淡雅 · 皮薄肉厚

爽脆细腻 · 水润脆嫩

市场价:88元/4.5-5斤

粉丝尝鲜价:79元

(更多规格请点击图片选购~)

每日上午9:30截单,下单72小时内发货

PS:瑞雪现在是黄绿色的,但贮藏后果酸褪去,颜色变黄,香味更加浓郁,口感一直脆甜如初,不容易变粉!!

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